شباب وبنات 5 نجوم
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مادلين بالشكولاطة

اذهب الى الأسفل

 مادلين بالشكولاطة  Empty مادلين بالشكولاطة

مُساهمة  samiha90 الأربعاء أكتوبر 06, 2010 7:18 am

مادلين بالشكولاطة


المقادير
8ملاعق اكل مملوءة جيدا من الفرينة - 3 بيضات - 8 ملاعق اكل سكر مسحوق (ناعم) - 3 ملاعق اكل من الكاكاو - 2 كيسين من الخميرة الكيميائية - 8 ملاعق اكل زيت - 8 ملاعق اكل حليب - 1 ملعقة صغيرة فانيليا


طريقة التحضير
1- في وعاء اخلطي جيدا السكر و البيض حتى يصبح الخليط ابيضا
2- ضفي الزيت الفانيليا و الكاكاو ثم الحليب مع الاستمرار في الخلط
3- اسكبي الخميرة و الفرينة اخلطي جيدا حتىتتحصلي على عجينة طرية
4- خدي قوالب المادلين افرشيهم بالحاويات ثم املئي ما يعادل الربعمن حجم كل قالب بالعجينة
5- ضعي القوالب في صينية و ادخليها في الفرن درجة حرارته 180للطهي لمدة 20 الى 25 دقيقة
6 -بعد ان تطهى المادلين اتركيها تبرد ثم انزعيها من القوالب


شهية طيبة

samiha90

عدد المساهمات : 22
تاريخ التسجيل : 23/09/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى